Волковысский мясокомбинат

ОАО «Волковысский мясокомбинат» — один из флагманов белорусской мясной промышленности, чья репутация строится не только на многолетней истории, но и на невероятно широком и постоянно обновляемом ассортименте продукции. Сегодня предприятие предлагает потребителям более 350 наименований товаров, охватывая все ключевые категории мясного рынка.

Мясо и субпродукты: основа основ

Ядро ассортимента — это высококачественное охлаждённое и замороженное мясо. Комбинат специализируется на переработке свинины и говядины, выращенной в собственной сырьевой зоне. Потребителям доступны различные части туш — от крупных отрубов до мелких порционных кусков. Параллельно выпускается широкий спектр пищевых субпродуктов, которые пользуются стабильным спросом как у розничных покупателей, так и у предприятий общественного питания.

Колбасные изделия: от классики до новинок

Колбасная продукция — одна из визитных карточек предприятия. Ассортимент включает:

• Варёные колбасы высшего сорта, известные своей нежной текстурой и натуральным составом.
• Варено-копчёные изделия, сочетающие мягкость варки и аромат дымка.
• Сосиски и сардельки, которые являются одними из самых популярных продуктов на полках магазинов.
• Полукопчёные и сырокопчёные деликатесы для ценителей насыщенного вкуса.

Сосиски Волковысские оригинальные

Колбаса с салом

Колбаса Королевская

Шпикачки сытные гранд

Зельц Добры смак

Таунбиф

Колбаски Пикачосы

Кумпячок каролинский престиж

Докторская

Волковысская престиж

Комбинат активно работает над расширением линейки, регулярно представляя на рынке новые виды колбасных изделий. Например, в 2024 году была представлена сочная новинка — колбаски «Спэнси». Новинки продукции неоднократно становились лауреатами профессиональных конкурсов, таких как «Лучший вкус-2024».

Полуфабрикаты: удобство и разнообразие для современной кухни

Отдельное направление — это обширная линейка полуфабрикатов, отвечающая запросам современных потребителей, ценящих удобство и скорость приготовления. В ассортименте представлены:

• Мелкокусковые и мясокостные полуфабрикаты для супов, тушения и запекания.
• Разнообразные виды фарша — от классического свиного и говяжьего до специализированных (например, «Для печеночных оладий»).
• Порционные изделия: котлеты, биточки, шницели и другие заготовки для быстрого приготовления.

Дополнительные категории и экспортный потенциал

Помимо основных направлений, предприятие производит изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов и даже специализированный корм для пушных зверей. Широкий и качественный ассортимент позволяет Волковысскому мясокомбинату успешно выходить на международные рынки. Продукция компании представлена на специализированных выставках, таких как UzFood 2025 в Узбекистане, что подтверждает её конкурентоспособность и соответствие мировым стандартам.